Blog

• Visible en China
  [La alegría ha durado poco: volvemos a estar censurados] Después de más de un año de andadura, por fin este blog se puede leer en China. Wordpress ha estado censurado durante mucho tiempo en este país, así que es un alivio que por fin este tren se haga visible en China. Cuando llegué a Pekín hace un [...] […]
• Jamón de Yunnan (y otras delicatessen)
  No es el jamón serrano español, pero se parece mucho. Es el jamón (aquí llamado huotui -??-) que cuelga en muchos de los comercios y restaurantes de Yunnan, y que es típico de esta provincia de China. Da un aire muy castizo a sus ciudades y pueblos, para que nos vamos a engañar: A parte de [...] […]
• Hospitalidad china
  De todos los estereotipos que se manejan sobre los chinos, creo que el más desacertado es el de esa supuesta cerrazón hacia lo extranjero. Creo que los chinos viven fascinados por todo lo que viene de fuera, sobre todo si es de Occidente. Se mueren por ver las últimas películas de Hollywood y no dudan [...] […]
• Un cigarrito para ti, otro para mí
  Otra de las cosas que forman parte de las celebraciones del Año Nuevo Chino son los cigarrillos. En China se fuma mucho (es el mayor productor de tabaco y con uno de los porcentajes más altos de fumadores del mundo) y forma parte de la vida social en este país. Durante el Año Nuevo Chino [...] […]
• Año Nuevo Chino (III): el día después
  [En anteriores ediciones: Año Nuevo (II): el gran día, Año Nuevo (I): la víspera] Día después del Año Nuevo Chino, 27 de enero. Seguimos con las celebraciones familiares. En este caso, y después de dos días, vamos a casa de los abuelos maternos de Xiao Mao. Una vez más queda clara la preferencia por la línea paterna [...] […]